Soirée francaise

 

Canard à l'orange  dans l'assiette, un verre de côtes du Rhône dans la main, des chansons et le murmure des gens contents et détendus à l'arrière-plan .......c'est les vacances en France? Presque!  Nous décrivons la soirée francaise organisée le 29. octobre à l'auberge  "Zum Hirsch" par l'association de jumelage à Sulzberg.

 

Pour la troisième fois on avait l'occasion de vivre un peu de culture francaise à Sulzberg et 100 personnes environ, jeunes et adultes, sont venus pour goûter des plats francais et écouter la musique francaise, jouée du groupe Cartouche.

 

C'était surtout la musique qui fût responsable de l'atmosphère génial cette année. Michel Grosjean et son groupe d'Augsbourg jouèrent et chantèrent des chansons bien connues, mais aussi leurs propres compositions, parfois tout douces, parfois turbulentes et parfois à l'aide des spectateurs. La sympathie du groupe allemand-francais fût évident et les Sulzbergers les permirent de partir à la maison seulement après plusieurs chansons supplémentaires.

 

 

Quant à la cuisine, nos compliments à la famille Vetter! Outre canard à l'orange, un ratatouille en salade, bouches à la reine, et un gigot d'agneau aux herbes furent prévus. Pour finir cette soirée réussite, il y eût un assortiment de fromages et pêche à la melba au choix.

 

Nous attendons avec impatience la soirée francaise 2005.